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Déjeuner

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Frais et local

Au Russelltown Inn, nous avons une philosophie simple sur la nourriture. Gardez-le frais et savoureux tous les jours. C'est pourquoi nous travaillons avec les producteurs locaux pour vous offrir le meilleur. Nous sommes heureux d'offrir un menu de petit déjeuner développé par le chef Katie Hayes du Bonavista Social Club . Chef Hayes aime non seulement cuisiner avec des ingrédients frais produits localement, mais a développé un menu de petit déjeuner pour Russelltown Inn inspiré par la même chose.

Nous sommes fiers de préparer le petit déjeuner avec des ingrédients de ces gens bien:

Bonavista Social Club
Le Club Social Bonavista est un point de production alimentaire situé dans la petite communauté de Upper Amherst Cove sur la péninsule de Bonavista. Le Bonavista Social Club exploite les jardins de ferme, l'élevage et le mode de vie autonome qui existent actuellement à Upper Amherst Cove, afin d'offrir une expérience unique dans les régions rurales de Terre-Neuve. Maison du seul four à pain à bois commercial à Terre-Neuve. Les pains frais sont livrés quotidiennement à Russelltown Inn.

Jams & Jellies de Nanny Hayley
Ces confitures et gelées ne contiennent aucun agent de conservation et sont faites à partir de recettes datant du milieu des années 1800. Toutes les confitures de Nanny Hayley sont faites à partir de baies sauvages, cueillies à la main près de la côte dans la région de Bonavista.

Café fixe
Le café doit être fraîchement torréfié, fraîchement moulu et fraîchement moulu. Le Café Fixe vous offre la plus haute qualité artisanale, du café bio commercial direct. Jon Howse et Sylvie Mitford, de Fixed Coffee, sont également les propriétaires de The Boreal Diner, un nouveau restaurant sur la rue Church dans le quartier historique de Bonavista.

Œufs locaux de plein air des agriculteurs de Bonavista
frais bio nourri des agriculteurs locaux.

** Petit déjeuner inclus avec votre séjour.
*** Options sans gluten disponibles sur demande.

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